João Pedro

Demorei mas voltei!! Acabou as férias e meu tempo livre resolveu dar uma voltinha com ela também, por isso, tá um pouco difícil atualizar sempre o blog. To precisando de ajudantes. ;P

Mas to voltando com uma publicação muito especial, já já receberemos na família mais um meninoo! João Pedro. Não deixaríamos de fazer todos os preparativos para sua chegada, né?! Como o seu pai (Rodrigo) tem como hobbie a vaquejada e ama cavalos, ficou fácil de escolher com o que enfeitar o seu quartinho.

Tudo muito com cara de homenzinho e de cowboy, criamos a plaquinha da porta do quartinho, e outras coisinhas mais (que mostrarei em outras publicações).

Selva!

O que não seria mais ideal para um tema de quartinho de um garoto de dois ano de idade como: SELVA! Com esse tema em mente, nós juntamente com o Retalho de Pano, contribuímos com a decoração do quarto de Fabrício. Vejam o que fizemos: 

Para a porta do quarto, um macaco divertido segurando o nome da criança.

 Para o canto do quarto, fizemos um macaco pendurado em uma corda de cipó. 

Gifts

Não são necessariamente presentes de Natal, mas são algumas lembranças para darmos à quem queremos honrar, demonstrar carinho, apresso e agradecer pelo que elas têm sido em nossas vidas, afinal, somos rodeados de pessoas que fazem isso por nós durante todo o tempo!!

  

Goiabinhaa!

Para começar o feriado, resolvi fazer um biscoitinho delicioso, o primeiro dos muitos quitutes que tinha prometido, a Goiabinha. Uma receita super fácil de fazer e deliciosa!!

Nunca tinha feito, e confesso que tenho preferências de doces com chocolate, mas fiquei animada pra fazer essa. 

Os ingredientes foram: 

200g de farinha de trigo

60g de açúcar

80g de manteiga

1 ovo

Doce de goiaba em barra

Misturei a farinha e a açúcar e acrescentei a manteiga, então mexi (com as mãos mesmo) até formar uma farofinha. Adicionei o ovo e amassei até que formasse uma massa homogênea, fiz uma bolinha e dividi em 4 partes.

 Para abrir a massa aprendi uma maneira muito legal que não preciso preocupar se a massa vai grudar no rolo, é só colocar entre dois sacos plásticos. 

Depois que abri, coloquei o doce no centro da massa, e a fechei. 

Repeti isso com as 4 partes e coloquei para assar por 35 minutinhos.

 Renderam 50 biscoitinhos cada receita, mas é só começar a comer que a vontade de parar some.. por isso tive que fazer 2 receitas. 

Uma flor para decorar!

O que muita gente diz depois que vê os cupcakes que fiz da ultima vez (aqui), é: "Mas como você fez essa flor? Deve ser difícil né!?" e a resposta é NÃO. Não precisamos de muita coisa nem muito esforço para fazer-la.

Como aprendi? Com minha amiga Bam, que gosta dessas coisinhas lindas e gostosas do mesmo tanto que eu. Se deixar viajamos horas na maionese juntas! Fomos fazer alguns cupcakes para um chá de bebê e aprendi com ela essa flor linda. Agora vou passar o passo-a-passo para vocês, vejam como é fácil:

Primeiro - Você precisará de chantilly ou marshmallow para fazer a base. Você pode antes de colocar a base, passar por debaixo uma camadinha de recheio.

Segundo - Precisará do ganache ou do brigadeiro (tipo de colher) para fazer um "caracol" por cima da base branca, com um bico de confeitar, de preferencia que tenha só um pontinho.

Terceiro - Agora com ajuda de um palito de dente, você faz um asterisco (sempre da extremidade para o meio), e pronto, a flor está perfeitamente linda! Dica: não demore muito para passar o palito, pois o marshmallow endurece. 

Quarto - Usar a criatividade e testar outras formas!! Caso ache uma bem linda.. tire foto e nos mande! ;P

Um brinde!

Depois de fazer a caixa com os cupcakes, resolvi montar uma taça com o chocolate e o marshmallow que eu tinha feito para decorar e recheia-los.

Fui intercalando o chocolate, com bolacha maisena (imitando a palha-italiana), e o marshmallow.

Montei duas, mas um desastre aconteceu com uma. Coloquei as duas na porta da geladeira, ai da para imaginar né, com a linda delicadeza para abrir a porta me esqueci que tinha colocado elas lá, e uma foi pro chão. Deu umaa dó! Mas acontece, assim vou aprendendo.

Depois de pronta, a que sobreviveu, dei de presente a um amigo que ia fazer aniversário no outro dia. Um presente perfeito para quem gosta de doce!

Caixa recheada de Cupcakes!

Esses dias, foi aniversário de uma grande amiga minha, e eu não estava afim de dar qualquer presente, ao invés de comprar resolvi fazer. Várias idéias surgiram, e por ela estar no caminho do casamento, isso me ajudou bastante, no final acabei fazendo uma caixa de madeira (que vai servir pra ela depois guardar alguma coisa) cheia de cupcakes dentro.

Me arrisquei nos cupcakes, normalmente só faço para agradar os de casa e para os que me pedem, o que particularmente acho uma tarefa fácil. Nunca tinha feito para fora, mas depois desse presente comecei a repensar a respeito. Acho que o resultado me agradou bastante.

A receita que eu usei não é minha, peguei de Pamela Brandão, que tem várias receitas disponíveis e gostosas em seu blog.

Particularmente, acho que essa receita não é a do cupcake mais bonito depois que sai do forno, mas posso garantir que é deliciosa!! E depois de confeitado, qual cupcake que não fica uma graça, né!?